Kenwood kMix KMX51

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  • Precio
  • Potencia
  • Capacidad del vaso
  • Calidad de los materiales
  • Accesorios adicionales

La Kenwood kMix KM51 es un amasadora de alta calidad que hará las delicias de los reposteros más exigentes. Como veremos, no tiene mucho que envidiar a las KitchenAid, y sale algo más económica que éstas. Vamos a ir desgranando una por una sus principales características:

Potencia

En este aspecto, la Kenwood kMix KMX51 gana a las KitchenAid. Tiene una potencia de 500W, mientras que la KitchenAid Artisan tiene 350W. ¡Punto a favor para la Kenwood!

Calidad de los materiales

En este aspecto, la Kenwood y las KitchenAid estarían a la par. La Kenwood kMix consta de un cuerpo de aluminio fundido y el vaso es de acero inoxidable pulido, todo de la más alta calidad. El acabado de esta amasadora es realmente excelente.

Capacidad del vaso

El vaso es de 5 litros, una capacidad suficiente para elaboraciones domésticas. Para hacernos una idea, esto equivaldría a 2,7kg de pastel, o a 1,3kg de masa oa 12 claras de huevo. Además cuenta con un asa para facilitar el agarre y con una tapa antisalpicaduras.

Velocidades

La Kenwood kMix KM51 cuenta con 6 velocidades y cuenta con control electrónico de velocidad. No obstante, el aparato siempre empezará a trabajar a velocidad baja e irá aumentándola progresivamente hasta alcanzar la velocidad seleccionada. De esta manera favorecemos un mejor proceso de mezclado.

Además tiene una función autostop que hace que el aparato se detenga por seguridad si se levanta el cabezal.

Cabe mencionar también la función “Fold” que hace que el gancho del bol gire a 22rpm para poder añadir ingredientes pero sin perder el aire, lo cual es importante cuando elaboramos mezclas para hornear. También tiene una función “Pulse”.

Kenwood Kmix KMX51

Accesorios

La Kenwood kMix KM51 viene con los siguientes accesorios:

  • batidora K
  • gancho de amasar
  • batidora de varillas

Al igual que ocurre con las KitchenAid, la Kenwood kMix nos permite adquirir accesorios adicionales para aumentar su funcionalidad. Algunos de estos accesorios son:

9.5 Total Score
Altísima calidad a buen precio

La Kenwood kMix KMX51 es una amasadora muy similar a la KitchenAid Artisan a un precio más competitivo. Sin duda una buenísima elección.

Potencia
9.5
Calidad de los materiales
10
Relación calidad-precio
9
Facilidad de limpieza
9.5
PROS
  • Precio
  • Potencia
  • Capacidad del vaso
  • Calidad de los materiales
  • Accesorios adicionales
CONS
  • El precio de los accesorios es elevado

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